24-12-25 Kerstbuffet 4-Gangen

🌿Vier kerstavond bij Jungle Genk! 🌿
Op kerstavond nodigen we je uit voor een heerlijk uitgebreid 4-gangen kerstbuffet. Bij aankomst verwelkomen we je met een feestelijk glaasje bubbels, waarna onze Chef de lekkerste winterse gerechten voor jullie bereidt, verrijkt met enkele Belgische klassiekers – een echte smaaksafari voor groot en klein! 

Voor de kinderen is er een kidsbuffet, en het drankenpakket is inbegrepen.
Aanvang: 18:00–19:00 | Einde voorzien omstreeks: 23:00 

Ons koude buffet is een kleurrijke start van de avond:

• Rundscarpaccio met Parmezaanse kaas en een vleugje truffelolie
• Gerookte zalm, afgewerkt met dille en citroen
• Tomaat met mozzarella op smaak gebracht met balsamico en verse kruiden
• Salade geitenkaas & brie, afgewerkt met honing, noten en zijn garnituren  
• Parmaham met meloen – een klassieke combinatie van zout en zoet
• Wildpastei met uiencofijt en zij garnituren
• Heerlijke Seizoensgerechten van onze chef
• Uitgebreide saladebar met verse groenten en kleurrijke toppings
• Kidsbuffet met kindvriendelijke lekkernijen
   

Warm op met een seizoensgebonden soep van onze chef
 

Bij het hoofdgerechtbuffet proef je echte kerstklassiekers en seizoensfavorieten:

• Varkensmedaillon in een rijke rode wijnsaus
• Kalkoengebraad in romige champignonsaus
• Hertenfilet Fine Champagne,
• Noordzeevis met een verfijnde witte wijnsaus
• vegetarische gerechten & Pasta van de Chef
• Winterse stoofpotjes van onze chef 
• Seizoensgroentjes zoals: Witloof, spruitjes, ...
• Bijgerechten: met onder meer kroketjes & aardappelgratin
   
• Live cooking: bekijk & proef hoe onze chef rundsvlees, scampi en kipfilet met smaakvolle sauzen bereidt
   

Sluit de avond feestelijk af:

• Traditionele kerststronk, luchtig en rijk van smaak
• Mini-chocomousse, mini-crème brûlée, panna cotta, tiramisu & veel meer lekkers
• Chocoladefontein met vers fruit, marshmallows en koekjes
   

Het drankenpakket is inbegrepen:
Cava bij ontvangst, huiswijnen, tapbier, frisdranken, water & koffie/thee voor het hele gezin

Volwassenen: €74 p.p. (drankenpakket inclusief tot 23h00)

Kinderen:

• 0–3 jaar: €10 
• 3–12 jaar: €27,50 
• 12–16 jaar: €49 

*voor de overige dranken worden gangbare prijzen gerekend.